Cara membuat bot dengan ayam, resipi yang dibuat menggunakan pastri puff, dengan mayonis di antara ramuan yang diperlukan untuk pembuka selera yang lazat ini.
Bahan-bahan untuk 4 orang
- 12 bot pastri puff
- 200 g susu ayam rebus
- 6 sudu besar mayonis siap sedia
- 1 sudu besar sawi
- 1 sudu teh jus lemon
- 1 garam garam
- separuh panggang lada merah dalam minyak untuk hiasan
Penyediaan bot dengan ayam dan mayones
Susunkan ayam ayam rebus di atas papan pemotong dan, dengan menggunakan pisau yang tajam, bawakannya ke dalam jalur kecil dan kecil, kira-kira 5 cm panjang.
Dalam mangkuk kecil, campurkan mayonis secara berasingan dengan satu sendok teh sawi dan satu lagi jus lemon, kemudian tambahkan jalur ayam ke dalam sos, kacau beberapa kali.
Selepas memeriksa jika perlu untuk menambah garam garam, letakkan sebahagian daripada campuran yang disediakan dalam pelbagai bot pastri.
Bacaan yang disyorkan- Krim puffs dengan artichokes: resipi gourmet, bahan-bahan doh
- Pembuka Perancis dengan sayur-sayuran
- Canapes dengan fillet teri
- Salad ayam dengan saderi dan mayonis
- Salmon canapè dan telur hancur
Potong separuh lada merah dalam minyak dengan gunting, dapatkan banyak jalur nipis kira-kira 4 sentimeter yang panjang, untuk diletakkan di tengah pengisian setiap bot.
Susunkan bot-bot, disiapkan dengan cara ini, di atas pinggan sebelum ditunaikan.
