Cara memasak medali daging lembu roti dalam serbuk roti, resipi dengan serbuk roti, termasuk bahan-bahan dan proses penyediaan, yang menunjukkan masa memasak.
Bahan-bahan untuk 4 orang
- 8 medali daging lembu setiap 50 g
- separuh cengkeh bawang putih
- 1 tandan parsli
- 3 sudu serbuk roti
- 3 sudu minyak zaitun tambahan dara
- garam
- lada tanah
Penyediaan medali daging lembu yang dibakar
Sediakan parsley yang dibasuh dan mengupas bawang putih, cincang halus kedua-duanya dan letakkan dalam mangkuk, tambah serbuk roti dan secubit lada baru, kemudian kacampur dengan sudu berbentuk kayu.
Ambil medali dan pasangkannya di dalam campuran serbuk roti selepas menyikat kedua belah pihak dengan minyak, kemudian susunkan mereka di bahagian bawah kuali penaik yang sudah masak.
Basahkan medali yang sudah dilapisi tepung dengan minyak dan masak di dalam ketuhar yang dipanaskan pada suhu 200 ° C selama kira-kira sepuluh minit, sehingga coklat keemasan di permukaan.
Bacaan yang disyorkan- Bakar daging lembu goreng dengan kentang, daging dan walnut
- Babi hutan di salami dengan zaitun dan tomato
- Perut Veal dimasak pada suhu rendah
- Rebus sapi muda
- Dada ayam dengan badam
Akhirnya, masukkan garam garam pada setiap hidangan sebelum dihidangkan.
