Cara membuat telur mudah dan cepat dalam penyediaan, juga dipanggil bergegas dengan memasak dengan ketat dalam kuali dengan mentega.
Bahan-bahan untuk satu hidangan
- 2 biji telur
- 20 gr. mentega
- garam
Bagaimana untuk menyediakan telur mudah dan pantas
Melelehkan mentega atau panaskan minyak di atas api sederhana dalam kuali kecil.
Sementara itu, putuskan telur dalam cangkir, garam dan pukul mereka dengan garpu, minimal sehingga kedua-dua kuning dan putih telur dicampur dengan baik.
Tuangkan telur ke dalam kuali dengan lembut dan masak di atas api sederhana selama kira-kira 8 minit, menunggu campuran untuk menebal.
Akhirnya pindahkan telur hancur ke piring sejuk untuk berhenti memasak dan berkhidmat dengan segera.
