Cara membuat pembuka selera yang luar biasa dengan rasa eksotik, alpukat udang dengan saus Worcester, sos Tabasco, mayonis dan lemon, resipi mudah dan mudah untuk disediakan.
Bahan-bahan untuk 4 orang
- 2 avocados
- 1 pek udang beku
- 1 sudu teh sos Worcester
- 1 percikan sos Tabasco
- 1/2 cawan mayonis
- jus 1 lemon
- beberapa daun salad segar
Bagaimana menyediakan alpukat udang
Potonglah alpukat dalam setengah panjang, ekstrak teras dan kosongkannya dengan memotong pulpa menjadi kiub.
Basahkan kubis pulpa dengan jus lemon, kemudian tambahkan udang (selepas mencairkannya).
Musim dengan satu sudu teh sos Worcester dan percikan tabasco, tambahkan mayonis dan campurkan segala-galanya.
Bacaan yang disyorkan- Krim puffs dengan artichokes: resipi gourmet, bahan-bahan doh
- Pembuka Perancis dengan sayur-sayuran
- Canapes dengan fillet teri
- Salad ayam dengan saderi dan mayonis
- Salmon canapè dan telur hancur
Dengan campuran ini, isi separuh alpukat, kemudian simpannya di dalam peti sejuk selama sejam dan akhirnya memberi mereka sejuk, meletakkannya pada daun salad segar.