Cara membuat quiche lorraine tanpa krim, resipi dengan bacon yang disumbat dan pastri di antara bahan-bahan yang perlu, panduan kepada proses penyediaan dengan memasak akhir dalam ketuhar.
Bahan-bahan untuk 4 orang
- 1 gulung pastri puff
- 2 biji telur + 2 kuning
- 4 sudu besar keju emmental parut
- ml. 400 susu
- gr. 100 dadu bacon asap
- 1 biji bawang merah dipotong menjadi kepingan nipis
- garam dan lada
Cara membuat quiche lorraine tanpa krim dengan bacon
Masak kubus bacon dengan bawang.
Pukul telur dengan susu yang menambah garam dan lada.
Ambil roll buatan roti pastri pendek dan gulungkannya dengan membalikan hidangan baking 26 cm. diameter juga meliputi tepi, kemudian meletakkannya ke atas lapisan keju emmental parut, tambahkan bacon dan kemudian campuran telur dan susu.
Bacaan yang disyorkan- Krim puffs dengan artichokes: resipi gourmet, bahan-bahan doh
- Pembuka Perancis dengan sayur-sayuran
- Canapes dengan fillet teri
- Salad ayam dengan saderi dan mayonis
- Salmon canapè dan telur hancur
Bakar pada 180 darjah dan masak selama kira-kira 45 minit.
