Cara membuat pasta dengan sos ayam dan lada, resipi dengan mi untuk hidangan tunggal yang lazat, dengan mudah disediakan dalam masa 40 minit.
Bahan-bahan untuk 4 orang
- 400 g mi
- 1 lada merah
- 1 lada hijau
- 1 sekumpulan chervil
- 350 g makanan ayam dada ayam
- 2 sudu minyak zaitun
- 20 g mentega
- 125 g kaldu ayam
- 1 cengkih bawang putih
- 2 sudu teh serbuk paprika
Bacaan yang disyorkan- Panggang kacang panggang dengan sos daging
- Spaghetti dengan sos daging campuran
- Timbale beras dan daging cincang
- Pasta dengan daging putih
- Pasta gaya Rom Zite dengan ham yang dimasak
- 1 sudu makan herba Provence dikeringkan
- garam
- lada cayenne
- 50 g keju Parmesan parut
Masa kesedaran
Sekitar 40 minit
penyediaan
1) Bahagikan lada menjadi empat, basuh dan keluarkannya, masak di dalam oven sudah dipanaskan hingga 200 ° C, menjaga bahagian kulit menghadap ke atas, menunggu filem itu kering.
2) Pada ketika ini, keluarkan mereka dari ketuhar dan biarkan mereka sejuk, kemudian keluarkan kulit dan potong pulpa.
3) Selepas mencuci ceri, keringkan dan keluarkan daun kecil.
4) Potong fillet dada ayam ke dalam kepingan tebal dua sentimeter.
5) Dalam kuali, panggang daging dalam minyak panas, pasangkannya pada kedua-dua belah pihak selama dua minit setiap satu, kemudian tetapkannya dengan mengasingkannya.
6) Ambil kuali untuk memanaskan mentega, kemudian tambah lada dadu, membuat mereka melompat untuk masa yang singkat, sebelum menyiram dengan sup.
7) Setelah mengupas bawang putih, mash di dalam kuali, kemudian tambah serbuk paprika dan herba provensi, pergi untuk masak selama 2 minit tanpa penutup.
8) Di dalam air masin yang banyak, masaklah tagliatelle al dente, kemudian parit dan campurkan dengan sos, bersama dengan daging ayam dan 30 g Parmesan.
9) Berikan rasa dengan lada garam dan cabai, akhirnya taburkan dengan chervil dan baki Parmesan.
