Cara menyediakan pasta yang indah dengan ikan teri dan meletakkan serbuk roti, resipi kursus pertama yang mudah untuk semua orang, dengan bahan-bahan yang diperlukan dan prosedur yang perlu diikuti.
Bahan-bahan untuk 4 orang
- 300 gr spageti, linguine atau Tuscan pici
- 1 keping roti
- 4 ikan masin masin
- 1 cengkih bawang putih
- 5 sudu minyak zaitun tambahan dara
- garam
- lada tanah
Bagaimana pasta dibuat dengan ikan bilis dan serbuk roti
Bilas ikan bilis dengan teliti di bawah air keran sejuk untuk menghilangkan semua garam, kemudian kering dan potong ke dalam kepingan kecil.
Kupas bawang putih itu, keluarkan kerak dari roti dan parut remah.
Letakkan dalam kuali untuk memanaskan 3 sudu minyak, hanya hangat tambah bawang putih untuk menjadikannya coklat.
Bacaan yang disyorkan- Mie telur dengan makanan laut, resipi dengan fasolari, kerang dan kerang
- Paccheri pasta dengan scampi dan aubergines
- Cuttlefish diisi ravioli dengan saus courgette
- Spageti dengan sardin segar
- Pasta buatan sendiri dengan sotong bayi dan arugula segar
Sekarang tambah ikan teri, biarkan mereka coklat sebentar, supaya mereka meleleh sedikit.
Pada ketika ini, keluarkan kuali dari panas dan tambah secubit garam dan lada untuk memberi rasa.
Tuangkan kuali tidak melekat untuk memanggang roti lapis, untuk dicampur dengan sudu kayu selama satu minit.
Letakkan kuali dengan air di atas api, untuk mendidih untuk memasak pasta, dengan masa yang diperlukan untuk mengalir ia masih underdone, tanpa itu lulus memasak.
Masukkan 3 sudu air memasak ke dalam sos teri, yang akan digunakan untuk musim pasta bersama dengan serbuk roti panggang.
Untuk dibawa ke meja masih sangat panas.
