Cara membuat focaccia Ireland, resipi herba dengan telur dan serbuk roti di antara bahan-bahan, penerangan tepat proses penyediaan dengan masa memasak dalam kuali.

Bahan-bahan untuk 4 orang

- 4 bawang merah

- 1 sudu teh pasli cincang

- 1 cincang thyme

- 3 telur

- 250 g susu

- 100 gram serbuk roti

- 20 g mentega

- garam dan lada

- serpihan mentega

Penyediaan focaccia herba Ireland

Bubuk bawang merah, kemudian keluarkan bahagian yang keras dan cincang halus yang lain.

Bacaan yang disyorkan

• Krim puffs dengan artichokes: resipi gourmet, bahan-bahan doh
• Pembuka Perancis dengan sayur-sayuran
• Canapes dengan fillet teri
• Salad ayam dengan saderi dan mayonis
• Salmon canapè dan telur hancur

Pukul telur dalam mangkuk, masukkan bawang merah, garam, lada dan, secara beransur-ansur, serbuk roti, susu, pasli dan thyme.

Laraskan untuk mendapatkan sebatian yang lembut dan padat.

Meleleh mentega dalam kuali dan tuangkan campuran itu, meratakan dengan baik dengan spatula.

Masak ke atas api yang rendah dan, sebaik sahaja ia ditenun pada satu sisi, putarnya terbalik seperti telur dadar, sambil menyikatnya di sisi lain.

Apabila penyediaan dimasak ke tempat yang betul, bahagikannya ke dalam baji dengan meletakkan setiap busur mentega kecil.