Cara memasak kacang hijau dan kacang dengan anjing panas, resipi untuk satu hidangan mudah untuk dibuat dengan kacang segar atau kering untuk bergabung dengan kacang hijau dan anjing panas.
Bahan-bahan untuk 4 orang
- 400 g kacang hijau segar
- 250 g kacang putih kering atau kira-kira 500 g kacang putih segar untuk dikupas
- 8 frankfurters kecil
- 50 g mentega
- garam dan lada
Bagaimana untuk menyediakan kacang hijau dan kacang dengan anjing panas
Melembutkan kacang kering di dalam air selama kira-kira dua belas jam dan kemudian rebus mereka, kalau tidak, jika kacang segar, setelah masak mereka, rebus mereka langsung di dalam air selama kira-kira sejam.
Sementara itu, bersihkan dan cuci kacang hijau, mencurahkannya dalam air masin selama 5/6 minit.
Tiriskan mereka, letakkannya dalam kuali dengan mentega, lada dan beberapa sudu air, kemudian masak dengan lembut selama kira-kira setengah jam.
Kemudian masukkan kacang putih yang dimasak dan ditapis.
Juga tambah frankfurters dan biarkan semua rebusan sekitar 8 minit.
Bacaan yang disyorkan- Gratin beras dan daging Yunani
- Majestic mentega fettuccine mentega
- Pai endemik Belgium dan ham dengan sos bechamel
- Bawang Calabria dengan lada
- Salad beras dengan udang dan tuna
Pindahkan penyediaan ke dulang dan khidmat segera di atas meja.
