Bagaimana untuk menyediakan salad dengan gorgonzola, resipi yang termasuk, antara bahan-bahan, roti basi yang digabungkan dengan salad dan mustard pedas, untuk rasa yang sengit.

Bahan-bahan untuk 4 orang

- 1 bakul besar salad salad

- 1 cengkih bawang putih

- 6 keping, dihiris nipis, roti basi

- 1 sudu teh sawi pedas

- 3 sudu cuka wain

- 8 sudu minyak zaitun

- garam

- 60 gr gorgonzola berpengalaman

Penyediaan salad dengan gorgonzola dan salad

Bersihkan, basuh dan keringkan salad dengan memotongnya menjadi cukup kecil untuk dimasukkan ke dalam mulut, potong segel cengkeh bawang putih untuk menggosok pada satu sisi kepingan roti.

Dalam mangkuk salad masukkan mustard dan cuka, campurkan dengan garpu, tambah minyak dan garam, kemudian tambah gorgonzola dipotong menjadi kepingan kecil, tambah hirisan roti dan salad salad, kemudian kacau dan sajikan segera di atas meja.