Cara membuat gandum Arezzo, pencuci mulut tipikal dari wilayah Arezzo dengan krim coklat, bahan-bahan yang diperlukan dan kaedah penyediaan, untuk dibakar di dalam ketuhar.

Bahan-bahan untuk 6 orang

- Tepung 150 g

- Kentang pati gr 50

- Gula 250 g

- 5 biji telur

- Butter gr 50

- Setengah segelas alchermes

- Sebuah serbuk serbuk penaik

- Garam sedikit

- Krim coklat

- Menjauhkan gula

Bacaan yang disyorkan

• Lempeng San Giuseppe dengan kismis
• Resipi pai epal yang mudah dan cepat
• Charlotte dengan mousse coklat gelap
• Raspberry jade tart dengan badam, hazelnut dan kacang pain
• Kek dengan tepung chestnut, kacang pain dan kismis

Bagaimana untuk menyediakan kucing Arezzo

Pukul merah dengan gula, kemudian tambah putih disebat sehingga kaku.

Tambah, sentiasa berubah, mentega cair, tepung, ragi dan garam garam.

Dalam dulang pembakar segi empat tepat, letakkan selembar kertas greaseproof yang ditapis dan ditapis dan tuangkan doh di atasnya.

Bakar dalam ketuhar panas selama kira-kira seperempat jam.

Keluarkan pasta dengan kertas dan basah dengan alcherme yang diencerkan dengan sedikit air.

Taburkan permukaan dengan kastard di mana anda akan mencairkan kira-kira 100 gram coklat gelap.

Dengan bantuan kertas, gulung kek dalam balak, kemudian taburkannya dengan gula kepek.