Cara memasak sosej dalam salad, resipi mudah diperkaya dengan timun dan pasli untuk hidangan kedua yang ringan untuk disediakan dengan cepat.

Bahan-bahan untuk 4 orang

- 8 frankfurters

- 2 besar timun jeruk

- 3 sudu minyak zaitun

- 1 sudu cuka

- separuh sudu pasli cincang

Penyediaan sosej dalam salad

Rebus 5 cm air dalam kuali bersaiz sederhana, kemudian tuangkan frankfurters dan terus mendidih selama 1 minit, selepas mengalir dan mengelupas kulit yang membalutnya.

Potong sosis ke dalam kepingan sedikit serong, dengan cara salami, dengan ketebalan kira-kira 3 milimeter, meneruskan dengan cara yang sama dengan timun.

Akhirnya kumpulkan semua bahan dalam mangkuk salad dan sediakan selepas campuran yang baik.