Cara membuat telur goreng yang lazat, resipi cepat untuk memasak dengan sedikit minyak zaitun, dengan penambahan lada mengikut keutamaan tetamu.
Ramuan untuk satu orang
- 25 gr minyak zaitun
- 2 biji telur
- garam
- lada tanah
Betapa telur goreng yang lazat disediakan
Panaskan minyak dalam periuk dengan api yang rendah, hanya panas, masukkan telur yang patah pada masa ini.
Tambah secubit garam pada setiap dan taburkan lada mengikut rasa mereka yang mesti memakannya.
Tutup kuali dengan tudung dan masak di atas api sederhana selama kira-kira 7 minit, menunggu putih telur untuk menebal dan mengambil warna putih ciri.