Bagaimana untuk membuat canapes dengan ikan bilis, lada dan capers, resipi untuk menyediakan menggunakan kepingan roti sebagai asas di mana untuk menyebarkan campuran yang diperolehi mengikut arahan.

Bahan-bahan untuk 4 bahagian

- gr. 20 lobang ikan teri dalam minyak

- 20 jalur lada merah

- 1 balang garers

- kepingan roti

- gram 60 mentega

Penyediaan ikan bilis dan lada canapés

Sediakan kepingan roti nipis dalam format yang dikehendaki.

Potong 10 gandum berair, mengurangkan mereka ke dalam bubur, yang memasukkan mentega yang sebelum ini dikeluarkan dari peti sejuk kira-kira setengah jam lebih awal.

Spread campuran dengan teliti ke atas kanap, kemudian teruskan untuk memotong lagi 10 fillet teri.

Letakkan 3 jalur kecil ikan teri di setiap kanape, meletakkan dua potong lada merah dan capers di antara mereka.

Susunkan canapés pada dulang semasa anda mempersiapkan mereka, mengelakkan bertindih antara satu sama lain.

Bacaan yang disyorkan

• Krim puffs dengan artichokes: resipi gourmet, bahan-bahan doh
• Pembuka Perancis dengan sayur-sayuran
• Canapes dengan fillet teri
• Salad ayam dengan saderi dan mayonis
• Salmon canapè dan telur hancur

Simpan di dalam peti sejuk, untuk maksimum 48 jam, jika mereka tidak dimakan dengan serta-merta.