Panduan kepada resipi zucchini memasak yang disumbat dengan daging, perihalkan proses penyediaan dengan masa untuk memasak yang optimum di dalam ketuhar.
Bahan-bahan untuk 4 bahagian
- 50 gr. daripada keju parmesan
- 1 cengkih bawang putih
- thyme
- pasli
- 10 petang
- 300 gr. daging cincang
- satu keping roti
- 1 telur
- Minyak zaitun
- garam dan lada
Bacaan yang disyorkan- Bakar daging lembu goreng dengan kentang, daging dan walnut
- Babi hutan di salami dengan zaitun dan tomato
- Perut Veal dimasak pada suhu rendah
- Rebus sapi muda
- Dada ayam dengan badam
Bagaimana gumpalan courgettes dibuat
Basuh, potong tegangan separuh dan kosongkannya dengan satu sendok teh, membuat dua bot untuk setiap courgette.
Selepas merendam dan meremas sepotong roti, campurkan dengan daging cincang, telur, keju parmesan parut, sedikit thyme, pasli cincang dan bawang putih, garam dan lada.
Campurkan semua bahan dengan baik dan isi dengan tegas dengan campuran ini. Letakkannya masak dalam kuali dengan minyak, dalam ketuhar pada 180 °, selama kira-kira 40 minit.
