Cara membuat bawang merah yang disumbat dengan beras, resipi dengan pasli cincang dan bawang putih, persiapan lazat untuk memasak di dalam ketuhar.
Bahan-bahan untuk 4 orang
- 12 sebiji bawang besar
- 1/2 cawan beras
- 4 sudu minyak
- 4 sudu mentega
- sebatang benih comino
- 3 sudu teh pasli cincang
- 1 cengkih bawang putih
- mentega dan minyak untuk hidangan penaik
- garam dan lada
Bagaimana untuk mempersiapkan bawang yang disumbat dengan beras
Kupas dan kupas bawang di dalam air mendidih ringan selama kira-kira 10 minit.
Bacaan yang disyorkan- Gratin beras dan daging Yunani
- Majestic mentega fettuccine mentega
- Pai endemik Belgium dan ham dengan sos bechamel
- Bawang Calabria dengan lada
- Salad beras dengan udang dan tuna
Tuangkannya dan keluarkan bahagian tengah, supaya meninggalkan selongsong luar sekurang-kurangnya dua sentimeter.
Sementara itu, coklat nasi dengan satu sudu minyak dan satu mentega, tambah pasli cincang, cengkih bawang putih keseluruhan, yang akan dibuang selepas coklat, garam, lada dan comino.
Dengan campuran ini, isi bawang dan masukkannya ke dalam kuali yang ditapis dengan mentega dan minyak, gerimis dengan minyak dan mentega yang tersisa, kemudian masak di dalam ketuhar selama kira-kira dua puluh minit.
Apabila kerak rangup terbentuk pada permukaan pengisian, mereka akan siap melayani di atas meja.