Cara memasak panzanella Tuscan asli, resipi dari tradisi petani purba tanah ini, hidangan sampingan selera yang dibuat dengan roti buatan sendiri, tomato dan bawang.
Bahan-bahan untuk 4 orang
- 8 keping roti buatan sendiri yang konsisten
- 4 atau 5 tomato masak
- 1 timun (pilihan)
- 1 bawang
- beberapa daun basil
- Minyak zaitun, garam dan lada
Bagaimana untuk menyediakan panzanella Tuscan asal
Melembutkan kepingan roti di dalam air, perasnya dan masukkannya ke dalam mangkuk salad.
Tambah tomato dihiris, bawang dipotong menjadi kepingan nipis dan jika anda suka timun.
Musim semua dengan minyak zaitun, garam, lada dan beberapa daun basil.
Kacau dan biarkan berehat sekurang-kurangnya sejam sebelum berkhidmat.