Cara membuat cuka rasa tarragon dalam botol, resipi yang sangat mudah untuk disediakan, sesuai untuk berpakaian pelbagai jenis salad dan untuk mencairkan serbuk mustard gaya bahasa Inggeris.

Ramuan untuk satu liter

- 100 g daun tarragon

- 1 liter cuka wain putih

Penyediaan cuka tarragon

Perlahan melepaskan daun tarragon dari batang, basuh dengan baik dan keringkannya, kemudian letakkannya dalam botol, menuangkan cuka ke atasnya.

Tutup botol dengan ketat dan biarkan selama 20 hari, dengan berhati-hati sekali-sekala menghidupkan bekas terbalik.