Cara membuat focaccia madu manis, yang asli dan mudah untuk membuat pencuci mulut yang dibuat dari tepung putih dan tepung gandum dengan tambahan susu, telur, madu, gula dan mentega.

Bahan-bahan untuk 6 orang

- 150 g tepung putih "00"

- 50 g tepung gandum

- 40 g mentega

- 9 sudu susu

- 6 sudu madu

- 1 sudu teh yis

- 1 telur

- 1 lemon yang tidak dirawat

- garam

- gula pasir

Bacaan yang disyorkan

• Lempeng San Giuseppe dengan kismis
• Resipi pai epal yang mudah dan cepat
• Charlotte dengan mousse coklat gelap
• Raspberry jade tart dengan badam, hazelnut dan kacang pain
• Kek dengan tepung chestnut, kacang pain dan kismis

Cara menyediakan focaccia madu manis

Dalam kuali, cairkan mentega dengan susu di atas api yang rendah, tanpa mendidihnya.

Tambahkan madu dan dengan senduk terus bertukar selama kira-kira 2 minit kemudian matikan haba.

Dalam satu mangkuk ayam tepung dengan yis, tambah telur, zaitun lemon parut, jus separuh lemon dan secubit garam, kacau sentiasa.

Secara beransur-ansur menambah campuran susu, madu dan mentega, kini disejukkan, dan kacau dengan baik.

Tuangkan campuran ke dalam dulang pembuatan segi empat tepat atau segi empat tepat kira-kira 12 × 15 cm, dilapisi dengan kertas perkamen.

Letakkan kek dalam ketuhar panas pada 200 ° C selama kira-kira 45 minit.

Keluarkan dari ketuhar dan putar kek itu, biarkan ia sejuk dan kemudian taburkannya dengan gula icing yang diayak.