Cara membuat spageti dengan bawang putih, minyak dan cili, resipi untuk kursus pertama yang mudah dan lazat, sesuai untuk makan malam atau makan tengah hari untuk disediakan dalam masa yang singkat.
Bahan-bahan untuk 4 orang
- 400 g spageti
- 5 ulas bawang putih
- 1 tandan parsli
- separuh lada segar
- 60 ml minyak zaitun tambahan
- 1 lada cabai kering
- garam dan lada
Masa kesedaran
Sekitar 20 minit
penyediaan
1) Pertama, masak spaghetti dalam air masin, menghormati masa memasak yang ditunjukkan pada pakej.
2) Sementara itu, kupas bawang putih dan potong ke dalam kepingan nipis.
Bacaan yang disyorkan- Cara membuat ricotta dan spinach tortelli dari Maremma
- Timbale beras dan terung bakar
- Tagliatelle dengan sos saffron dan kupang
- Pasta dengan gorgonzola dan ham yang dimasak
- Tagliatelle dengan udang dan lada
3) Selepas membasahi pasli, keringkan dengan baik dan potong, singkirkan sudu.
4) Basuh lada separuh, kemudian keluarkan biji dan potong ke dalam jalur.
5) Ambil kuali dan panaskan minyak dengan api yang rendah, kemudian coklat lada selama 3 minit.
6) Setelah itu selesai, tambahkan bawang putih, biarkan ia goreng selama satu minit, mengelakkan ia membakar sehingga ia tidak menjadi pahit dalam rasa.
7) Sekarang runtuh cili dan masukkannya.
8) Dalam colander, longkang spageti, longkangnya, kemudian masukkannya ke bahan-bahan lain, termasuk peterseli.
9) Setelah mencampur semua dengan teliti, tambahkan garam dan lada, akhirnya hiasan dengan peterseli yang tinggal.
