Bagaimana untuk memasak telur hancur dengan lada, resipi yang termasuk kehadiran tomato ceri di antara bahan-bahan yang perlu, penerangan mudah mengenai proses penyediaan.
Bahan-bahan untuk 4 orang
- 300 g tomato ceri
- 4 sudu minyak zaitun tambahan dara
- 4 biji telur
- 500 g lada dengan warna yang berbeza
- garam dan lada
Penyediaan telur hancur dengan lada
Bersihkan lada, mengeluarkan gelas, biji dan rusuk putih, kemudian basuh dan potong ke dalam kepingan yang tidak teratur.
Basuh tomato itu, mengupasnya dengan pengupas kentang yang sangat tajam atau dengan pisau kecil, kemudian potongkannya ke dalam kiub yang menjaga untuk mengeluarkan benih.
Keluarkan telur dalam mangkuk dan pukul mereka dengan garam dan lada ringan.
Dalam kuali yang tidak melekat, panaskan minyak, kemudian masukkan lada dan biarkan mereka melompat ke atas api tinggi selama beberapa minit, kacau.
Masukkan tomato, garam, lada dan masak selama 10 minit lagi.
Bacaan yang disyorkan- Telur goreng: resipi dalam kuali dengan cara semulajadi
- Telur telur keju dan walnut
- Telur cendawan dengan sos tomato
- Telur oren dengan asparagus putih berkrim
- Telur dengan kacang dan daging: resipi mudah dengan fontina
Apabila ini dilakukan, tuangkan telur ke atas sayur-sayuran dan, bercampur dengan garpu, bergegas ke lada.
Akhirnya menyiapkan persiapan semasa masih panas.