Bagaimana untuk menyediakan salad cendawan champignon yang dimasak, resipi yang termasuk kacang hijau dan speck di antara beberapa bahan yang perlu, dibuat dalam masa 20 minit untuk memasak.
Bahan-bahan untuk 4 orang
- 600 g champignons
- 200 g kacang hijau sudah dibersihkan
- 100 g speck
- 4 keping roti buatan sendiri
- 2 sudu minyak zaitun tambahan dara
- 1 cengkih bawang putih
- oregano
- cuka balsamic
- garam dan lada
Penyediaan salad cendawan champignon yang dimasak
Rebus kacang dalam air mendidih asin, longkang dan simpannya.
Bacaan yang disyorkan- Gratin beras dan daging Yunani
- Majestic mentega fettuccine mentega
- Pai endemik Belgium dan ham dengan sos bechamel
- Bawang Calabria dengan lada
- Salad beras dengan udang dan tuna
Dalam kuali, panaskan minyak dengan cengkeh bawang putih yang dikupas dan dihancurkan bersama dengan cendawan dan masak sehingga kedua telah kehilangan air sayur mereka.
Tambahkan potong potong ke dalam jalur, 1 sudu teh oregano, garam dan lada, kemudian kacau dan tambah kacang hijau, masak selama beberapa minit lagi.
Basah dengan percikan cuka balsamic dan keluarkan dari panas.
Susun kepingan roti ringan di atas dulang dan tutup dengan salad hangat.
