Cara menyiapkan salad beras dengan jagung, udang, artichokes dalam minyak dan tuna, untuk menghias dengan beberapa daun roket yang dicincang.
Bahan-bahan untuk 4 orang
- 350 g beras
- minyak zaitun tambahan dara
- kicap
- thyme
- 300 g jagung rebus
- 200 g tuna dalam minyak
- 100 g udang yang dimasak sebelum dimasak
- 200 g artichokes dalam minyak
- 1 sekumpulan roket
- garam
Bacaan yang disyorkan- Gratin beras dan daging Yunani
- Majestic mentega fettuccine mentega
- Pai endemik Belgium dan ham dengan sos bechamel
- Bawang Calabria dengan lada
- Salad beras dengan udang dan tuna
penyediaan
Dalam periuk, rebus nasi dalam banyak air masin, longkoskan al dente dan sejukkan di bawah air yang mengalir, kemudian longkang dan simpannya.
Mengemulsi dalam mangkuk kecil, kencang dengan garpu, gerimis minyak dengan 2 sudu kicap dan 1 sudu teh thyme.
Dalam satu mangkuk, letakkan tuna yang ditapis dan dicincang, jagung juga disalirkan, udang dan artichoke dipotong.
Masukkan nasi, campuran dan musim dengan sos minyak yang disediakan.
Taburkan permukaan dengan roket cincang.
Masa memasak 12 '.
