Cara memasak ayam zaitun hijau, ramuan apa yang diperlukan dan panduan terperinci untuk penyediaan dalam kuali, dengan menunjukkan masa memasak.
Bahan-bahan 4 orang
- 100 gr. buah zaitun yang diadu
- 1 bawang
- 1 rusuk celerius
- 1 lobak merah
- separuh segelas wain putih
- ayam kira-kira 1 kg.
- sup
- Minyak zaitun
- garam dan lada
Penyediaan ayam dengan zaitun hijau
Basuh, kering dan potong ayam ke dalam selusin sedozen.
Bacaan yang disyorkan- Bakar daging lembu goreng dengan kentang, daging dan walnut
- Babi hutan di salami dengan zaitun dan tomato
- Perut Veal dimasak pada suhu rendah
- Rebus sapi muda
- Dada ayam dengan badam
Potong bawang, sayuran dan lobak merah, masukkan minyak dan coklat kepingan ayam.
Apabila mereka berwarna dengan baik menambah separuh segelas wain putih dan biarkan ia menguap.
Selepas menambah zaitun hijau, garam dan lada.
Taburkan dengan sup panas dan masak selama 40 minit.
Dengan prosedur yang sama anda juga boleh memasak arnab, dengan atau tanpa zaitun.
