Cara membuat kek millefeuille menggunakan pastri buas siap, resipi yang termasuk, antara bahan-bahan yang diperlukan, badam, krim cambuk segar untuk hiasan yang menambah biji kopi yang enak.
Bahan-bahan untuk 8 orang
- 2 pek pastian puff sedia -460 g-
- 2 dl krim cambuk segar
- 50 g badam
- 50 g gula pasir
- 30 gr gula gula
- 1 sudu kopi segera
- beberapa biji kopi
Penyediaan kek mille-feuille yang dihiasi
Potong badam di dalam pengadun dengan gula pasir.
Taburkan dua helai dengan campuran almond dan gula.
Letakkan kepingan pada dua baki dengan kertas parchment mereka dan panggang pada suhu 200 ° C selama 15 minit.
Bacaan yang disyorkan- Lempeng San Giuseppe dengan kismis
- Resipi pai epal yang mudah dan cepat
- Charlotte dengan mousse coklat gelap
- Raspberry jade tart dengan badam, hazelnut dan kacang pain
- Kek dengan tepung chestnut, kacang pain dan kismis
Whip krim sehingga kaku, tambah gula kepekakan, kopi segera dan penyejuk.
Keluarkan dua helai dari ketuhar dan biarkan mereka sejuk, kemudian tutup satu helai dengan separuh daripada krim disebat, tumpang tindih helaian lain dan akhirnya krim yang tinggal, meratakan permukaan dan menghias dengan biji kopi.
