Cara membuat telur rebus di atas katil asparagus rebus dan ditaburi dengan keju Parmesan yang keripik, beberapa bahan yang perlu dan penyediaan resipi cepat dan mudah.
Bahan-bahan untuk 4 orang
- 80 g keju Parmesan yang rapuh
- 400 g asparagus sudah direbus
- 4 biji telur
- Cuka wain putih
- garam dan lada
Penyediaan telur rebus dengan asparagus
Dalam periuk yang besar dan rendah, bawa air mendidih dengan penambahan garam dan sedikit cuka, kemudian turunkan api ke sekurang-kurangnya dan slaid 1 telur yang ditumbuk pada satu masa.
Masak selama 3-4 minit, kemudian longkang menggunakan sudu slotted.
Gunakan kaedah yang sama untuk telur lain.
Setelah dimasak, letakkan telur pada pinggan mangkuk dan sediakannya di atas katil asparagus rebus, ditutup dengan kepingan keju parmesan.
