Cara membuat buah zaitun dan pasta yang dimasak ham, resipi untuk digunakan sebagai pembuka selera atau sebagai hidangan tunggal, dengan gruyere, ricotta dan parmesan antara bahan-bahan lain yang diperlukan.
Bahan-bahan untuk 6 orang
- 200 g ham masak dalam satu keping
- 150 g tepung putih
- 50 g mentega
- 100 g gruyere
- 50 g keju kotej
- 5 sudu parmesan
- 4 biji telur
- 30 buah zaitun hijau
- 1/2 gelas wain putih
- 1/2 sachet yis
Bacaan yang disyorkan- Gratin beras dan daging Yunani
- Majestic mentega fettuccine mentega
- Pai endemik Belgium dan ham dengan sos bechamel
- Bawang Calabria dengan lada
- Salad beras dengan udang dan tuna
- garam dan lada
Penyediaan zaitun dan pisang ham
Dalam bekas, dengan memukul elektrik atau secara manual, campurkan ricotta dengan mentega sehingga krim yang licin dan homogen diperolehi.
Masukkan kuning telur, wain putih, tepung ditapis, serbuk penaik, parmesan, keju gruyere parut, garam, lada, ham tanpa lemak dan potong kecil, dan buah zaitun dipotong.
Campurkan segalanya dengan baik dan tuangkan ke dalam acuan plumcake yang lancar dan terapung, kemudian tingkatkan permukaannya.
Bakar pada 200 ° C selama 45 minit, kemudian bawa keluar dari ketuhar dan biarkan sejuk.
Hidangkan plumcake yang dihiris tidak terlalu tebal, mungkin hangat.
