Prosedur untuk memasak minyak yang dimasak kacang dalam kuali, resipi mudah dibuat dengan bacon dan bawang, berperisa dengan pudina dan ringan manis.
Bahan-bahan untuk 4 bahagian
- beberapa daun pudina
- 50 gr. daripada bacon
- Minyak zaitun
- satu kilo dan separuh daripada kacang polong
- 1 bawang
- separuh sudu teh gula
- garam dan lada
Bagaimana untuk menyediakan kacang dalam kuali minyak
Letakkan kacang dalam kuali bersama-sama dengan minyak, bawang dipotong menjadi kepingan, setengah sudu teh gula, beberapa daun pudina dan segelas air.
Masak dengan kuali tanpa tudung, kacau sering dan biarkan air menarik.
Resipi ini juga boleh dibuat dengan menanam bawang dengan bacon dan kemudian meneruskan dengan cara yang sama.