Cara membuat telur mimosa, resipi mudah dengan tuna dan cendawan, bahan-bahan yang diperlukan dan panduan penyediaan untuk pembuka selera yang sihat dan berkhasiat.

Bahan-bahan untuk 4 orang

- 4 biji telur

- 100 gr ikan tuna

- 100 gr cendawan dalam minyak

- salad salad atau radicchio

Bagaimana telur mimosa dibuat

Letakkan 4 telur dalam kuali kecil, tutup dengan air sejuk dan letakkan di atas api selama 7 minit dari ketika air mendidih untuk membuatnya keras.

Keluarkan dari haba, sejuk dengan air sejuk dan kulit.

Bahagikan telur menjadi dua bahagian dan keluarkan kuning telur.

Letakkan 6 setengah batang dalam pemotong sayur, dua setengah batang yang tinggal harus disimpan untuk kemudian.

Dari campuran yang diperolehi bentuk doh dari mana untuk mendapatkan 8 bola untuk ditempatkan di dalam rongga kiri kosong dari telur yang memerah telur putih.

Susunkannya di atas piring untuk dihidangkan di atas meja di bahagian bawah yang ditutup dengan selada dan menghiasi mereka dengan dua batang separuh yang tersisa, perlahan-lahan memerah pada kedua telur untuk membentuk bulu kecil yang akan mengingatkan anda tentang bunga mimosa.