Pelbagai crouton dengan sayuran, lada dan keju


post-title

Cara memasak pelbagai crouton dengan sayur-sayuran dan keju, membuat tiga jenis bumbu untuk meletakkan kepingan roti baguet seperti roti, dalam oven.


Bahan-bahan untuk 4 orang

- 250 g jenis crouton baguette

Untuk perasa pertama:


- 150 g courgettes

- 80 g bacon

- 1 buah chives


- 20 g kepingan parmesan

- 2 sudu minyak zaitun tambahan dara

- garam dan lada


Untuk perasa kedua

- 150 g lada merah dan kuning

Bacaan yang disyorkan
  • Krim puffs dengan artichokes: resipi gourmet, bahan-bahan doh
  • Pembuka Perancis dengan sayur-sayuran
  • Canapes dengan fillet teri
  • Salad ayam dengan saderi dan mayonis
  • Salmon canapè dan telur hancur

- 150 g kacang buncit

- 50 g Lembah Aosta fontina

- 3 sudu minyak zaitun tambahan dara

- garam dan lada

Untuk perasa ketiga

- 100 g bawang

- 50 g gorgonzola manis


- 40 g walnut

- 1 sudu besar pasli cincang

- 2 sudu minyak zaitun tambahan dara

- garam dan lada

Cara menyediakan pelbagai crouton dengan sayuran dan keju

Potong roti ke dalam kepingan.

Bagaimana untuk menyediakan perasa pertama:
Basuh dan cincang courgettes, kemudian potong menjadi kira-kira 4 cm, potong bacon ke dalam jalur dan coklat semua dalam kuali dengan minyak selama 2-3 minit, kemudian keluarkan persediaan dari kuali dan simpannya.


Bagaimana untuk menyediakan pakaian kedua:
Rebus kacang selama 2-3 minit dalam air masin, longkangnya, biarkan mereka sejuk dan mengupasnya.

Basuh dan potong lada ke dalam kubus, coklat dengan minyak dalam kuali yang sama digunakan untuk courgettes, kemudian tambah kacang, musim dengan garam, keluarkan bumbu dari kuali dan ketepikan.

Bagaimana untuk menyediakan berpakaian ketiga:
Basuh dan potong cincang ke dalam cincin dan coklat selama beberapa minit dengan minyak, dalam bekas yang telah digunakan sebelumnya, kemudian tambahkan walnut, garam, lada dan pasli cincang yang dicincang.

Sebarkan ketiga topping pada kepingan roti dan taburkan dengan:

- Chives dicincang dan parmesan, croutons dengan zucchini dan bacon,

- keju fontina, crouton dengan lada dan kacang luas,

- gorgonzola, mereka yang mempunyai leek dan walnut.

Letakkan crouton dalam ketuhar panas dan masak selama 5 minit.

Keluarkan dari ketuhar dan sediakan segera.

Tag: pembuka selera
Top