Cara memasak kek dengan paru sayuran, resipi dari Lucca termasuk chard di antara bahan-bahan, dengan penerangan mengenai penyediaan dan kaedah memasak dalam ketuhar.
Bahan-bahan kek dengan paruh
- 1 sudu minyak zaitun
- 1 telur merah dalaman dan 1
- 300 gr. kira tepung (doh harus lembut)
- 100 gr. mentega
- 200 gr. gula
- satu garam garam
- 1 sudu teh serbuk penaik
Untuk pengisian
- Sebilangan kecil Parmesan parut
- 2 telur keseluruhan
Bacaan yang disyorkan- Lempeng San Giuseppe dengan kismis
- Resipi pai epal yang mudah dan cepat
- Charlotte dengan mousse coklat gelap
- Raspberry jade tart dengan badam, hazelnut dan kacang pain
- Kek dengan tepung chestnut, kacang pain dan kismis
- 50 gr. gula
- 100 gr. roti yang direndam dalam susu
- 100 gr. beras yang dimasak dalam air masin
- 1 sudu goreng dan rebus
- kayu manis
- garam dan lada
- beberapa kepingan mentega dan sedikit minyak zaitun untuk permukaan kek.
Bagaimana untuk menyediakan pai sayur Lucca dengan paruh
Campurkan mentega, gula, minyak, telur keseluruhan dan satu merah, secubit garam, serbuk penaik dan tepung.
Letakkan doh dalam tin kira-kira 30 cm diameter dan buatkan payung biarkan doh yang diperlukan menonjol dari tepi.
Campurkan bahan pengisian dengan baik; roti yang direndam dalam susu dan direbus, nasi rebus, chard rebus dan rebus, Parmesan parut, telur keseluruhan, gula, garam dan lada.
Spread pengisian ke atas doh, kemudian taburkan permukaan kek dengan kepingan mentega, sedikit minyak zaitun dan secubit kayu manis.
Buatlah payudara dengan melipat doh menonjol dan bakar pada 180 darjah selama kira-kira 50 minit.
