Cara membuat salad dengan salad dan mustard gorgonzola pedas, resipi untuk dimasak dengan cuka dan minyak zaitun, disertai dengan roti basi.

Bahan-bahan untuk 4 bahagian

- 60 gr gorgonzola berpengalaman

- 1 sudu teh mustard pedas

- 3 sudu anggur cuka

- 8 sudu minyak zaitun

- 1 bakul salad selada besar

- 1 cengkih bawang putih

. 6 keping, dihiris nipis, roti basi

- garam

Cara membuat salad salad dan gorgonzola

Bersihkan, basuh dan keringkan salad dengan memotongnya menjadi cukup kecil untuk dimasukkan ke dalam mulut, potong segel cengkeh bawang putih untuk menggosok pada satu sisi kepingan roti.

Dalam mangkuk salad masukkan mustard dan cuka, campurkan dengan garpu, tambah minyak dan garam, kemudian tambah gorgonzola dipotong menjadi kepingan kecil, tambah hirisan roti dan salad salad, kemudian kacau dan sajikan segera di atas meja.