Resipi untuk memasak biskut madu, panduan terperinci untuk menyiapkan doh dan mencipta gula-gula, apa yang diperlukan dan bagaimana membakarnya di dalam ketuhar.
Bahan-bahan untuk 8 orang
- 100 gr. biji aroma
- 1 gelas madu
- 200 gr. mentega
- 1 kg tepung
- setengah kilo gula
- 8 kuning telur
- satu garam garam
Penyediaan biskut madu
Dalam mangkuk, tuang tepung bersama-sama dengan gula dan campurkan mereka mencipta ruang di tengah untuk mencurahkan mentega cair, kuning telur, madu dan biji anise ke dalamnya.
Campurkan segala-galanya dengan baik, buat sosis kecil seperti jari dan potong di atasnya (2-3 cm panjang).
Letakkannya di atas ketuhar yang ditaburi tepung kuning. Masak pada 200 darjah selama kira-kira sejam.
