Resipi untuk membuat telur rebus, cara memasak telur berguna pada banyak keadaan, prosedur persediaan yang mudah, dari penyediaan air untuk dididihkan sehingga shell pecah, minit memasak yang diperlukan ditunjukkan.
bahan-bahan
- Telur dalam nombor yang dikehendaki
- garam
- air paip
Penyediaan telur rebus
Ambil telur daripada peti sejuk, dalam jumlah yang dikehendaki bergantung pada tetamu, maksimum dua orang.
Isi periuk dengan air, dengan mengambil kira jumlah yang betul untuk menenggelamkan semua telur sebaik sahaja mereka dibenamkan.
Selepas dibawa ke rebus dengan api yang tinggi, masak telur semua bersama-sama dan tunggu 10 minit sebelum mengeringkan.
Selepas ini, lulus telur di bawah jet air sejuk, untuk berhenti memasak.
Akhirnya teruskan peluru masing-masing, mengalahkannya terlebih dahulu pada pinggir tegar, contohnya mangkuk atau permukaan dapur, kemudian meneruskan pembersihan setiap jejak shell.
Telur boleh dihidangkan secara langsung di atas piring atau dalam dulang, mungkin sudah dipotong separuh mengikut arah panjang.
