Cara memasak roti manis di grill, resipi dengan daging lembu dan memasak di atas panggangan yang diperolehi dari kayu, yang memerlukan pencegahan pencegahan mereka selama beberapa minit.
Bahan-bahan untuk 4 orang
- 600 g roti manis sayuran
- Minyak benih sangat sedikit
- 30 g mentega
- 1 limau
- pasli cincang
- garam dan lada
Penyediaan roti bakar bijirin panggang
Rendam roti manis dalam air suam selama dua jam, mengubah air jika mungkin.
Sediakan periuk air masin baru, bawa ke dalam mendidih dan suramkan roti manis selama beberapa minit, kemudian biarkan mereka sejuk, mungkin meletakkan mereka di bawah aliran air sejuk untuk mempercepatkan masa.
Keluarkan kutikula dengan pisau tajam, melakukan operasi ini dengan berhati-hati.
Ringankan sedikit sayuran roti sayuran sapi dengan minyak biji yang sangat sedikit untuk mencegah melekat.
Bacaan yang disyorkan- Bakar daging lembu goreng dengan kentang, daging dan walnut
- Babi hutan di salami dengan zaitun dan tomato
- Perut Veal dimasak pada suhu rendah
- Rebus sapi muda
- Dada ayam dengan badam
Letakkan panggangan pada api arang dan letakkan roti manis di atasnya, biarkan mereka masak selama beberapa minit.
Setelah dimasak, pindahkan roti manis ke hidangan hidangan merah panas, garam dan taburkannya dengan lada yang baru, mentega cair dan pasli cincang.
Dihidangkan di atas meja yang diiringi dengan biji lemon.