Cara memasak ayam panggang, resipi mudah di panggangan, dengan beberapa bahan yang diperlukan dan penerangan penyediaan, kaedah memasak yang optimum untuk hidangan renyah kedua.
Bahan-bahan untuk 4 orang
- 1 ayam kira-kira 1 kg.
- Minyak zaitun
- garam dan lada
- jus 1 lemon
Cara membuat ayam panggang di panggangan
Basuh dan keringkan ayam itu, letakkan di papan pemotong, potong sepanjang tulang dada dan buka seperti buku, dengan palet daging, menghancurkannya dan meratakannya.
Gosok seluruh permukaan ayam dengan minyak, garam dan lada.
Panggang, mungkin di panggangan, 15 minit di setiap sisi, mesti renyah.
Sebelum berkhidmat, panas, taburkan jus lemon di atas.
