Cara membuat arnab goreng emas, resipi Tuscan tanpa telur dengan beberapa bahan, prosedur persiapan untuk diikuti sebelum menggoreng dalam kuali.

Bahan-bahan untuk 6 orang

- kelinci kira-kira 1 kg

- tepung

- pasli

- wain putih

- Minyak zaitun

- garam dan lada

Cara memasak arnab goreng dalam kuali

Basuh, kering dan potong arnab ke dalam kepingan kecil, tepung mereka, gild mereka dan goreng mereka dalam kuali dengan minyak zaitun, sehingga perang keemasan.

Garam dan berkhidmat.

Sebagai variasi kecil, kepingan arnab, sebelum menggorengnya, boleh disimpan selama beberapa jam dalam peleburan yang terdiri daripada minyak, garam, lada, pasli cincang dan wain putih.

Semasa perpaduan, ia baik untuk menjadikan kepingan sering untuk menjadikannya rasa lebih baik, untuk mengeringkannya dengan baik sebelum merapikan dan menggorengnya.