Bagaimana canestrelli dibuat dengan keju, resipi dengan philadelphia dan gorgonzola dengan krim tambahan, keterangan persediaan dan kaedah memasak di dalam ketuhar.
Bahan-bahan untuk 4 bahagian
- 80 gr. daripada gorgonzola berpengalaman
- 4 sudu krim cecair
- 12 canestrelli pastri puff
- 150 gr. dari philadelphia
Bagaimana untuk menyediakan kanestrelli keju
Hidupkan ketuhar pada 200 ° C, semasa pemanasan, masukkan kanestrelli yang disusun pada dulang pembakar yang dilapisi kertas lembaran kertas supaya tidak menyerang mereka, menjadikannya sejuk selama 4 minit.
Semasa menunggu, letakkan dua keju, gorgonzola dan philadephia, dalam mangkuk yang agak besar dan, dengan bantuan garpu, masukkan kedua-duanya dan campurkan dengan baik bersama-sama, tambah krim dalam jumlah yang akan melembutkan campuran tetapi tidak terlalu banyak .
Keluarkan canestrelli panas dari ketuhar dan isinya dengan campuran yang baru dibuat, menggunakan satu sudu teh.
Setelah selesai, letakkan canestrelli disumbat ke dalam ketuhar selama kira-kira 3 minit, selepas mengeluarkan oven dan panas.
