Cara membuat canapes dengan camembert, resipi pembuka dengan radishes merah dan daun salad untuk dekorasi, dibuat menggunakan hirisan roti hitam.

Bahan-bahan untuk 4 orang

- 4 keping roti hitam

- 50 g mentega

- 120 g Camembert

- 8 lobak merah

- 1 garam garam

- lada

- beberapa daun salad

- 1 sekumpulan radishes

Penyediaan canapés dengan camembert

Melembutkan mentega dengan sudu kayu dan pukul dalam mangkuk sehingga menjadi berbuih.

Mentega irisan roti hitam dan sebarkan sebahagian Camembert ke atas mereka dengan spatula, untuk membentuk lapisan yang cukup tebal dan homogen.

Bacaan yang disyorkan

• Krim puffs dengan artichokes: resipi gourmet, bahan-bahan doh
• Pembuka Perancis dengan sayur-sayuran
• Canapes dengan fillet teri
• Salad ayam dengan saderi dan mayonis
• Salmon canapè dan telur hancur

Basuh dan keringkan radishes merah, tanpa batang dan daun, potong mereka dengan tipis dengan alat pengisar sayur dan ringan taburkannya dengan garam dan lada, sebelum meletakkannya pada setiap keping roti.

Letakkan Camembert canapés yang disediakan pada pinggan yang ditutup dengan daun salad dan menghiasi dengan beberapa lobak.