Bagaimana untuk memasak tusuk daging dengan pilaf beras, resipi dengan bacon dan lada yang termasuk rebus ayam dan tomato dengan pasli di antara bahan-bahan yang diperlukan.
Bahan-bahan untuk 4 orang
- 600 g pulpa daging lembu yang terpilih
- 2 lada kuning
- 2 lada merah
- 200 g daging dipotong menjadi kepingan tebal
- 300 g beras
- 70 g mentega
- 1 bawang
- pasli cincang
- 200 g rebus ayam
- 2 tomato
Bacaan yang disyorkan- Bakar daging lembu goreng dengan kentang, daging dan walnut
- Babi hutan di salami dengan zaitun dan tomato
- Perut Veal dimasak pada suhu rendah
- Rebus sapi muda
- Dada ayam dengan badam
- minyak zaitun tambahan dara
- garam
- lada
Cara menyiapkan daging lembu dengan nasi
Potong daging daging lembu ke dalam kubus dan bacon ke dalam kotak.
Basuh lada, keluarkan benih dan filamen, kemudian potongnya menjadi kepingan kecil.
Basuh tomato dan peras mereka sedikit untuk mengeluarkan benih dan air sayur, kemudian potongkannya ke dalam kiub.
Sediakan lidi dengan menumbuhkan sekeping daging, lada dan satu bacon, teruskan dalam perintah ini sehingga seluruh tusuk dilindungi.
Berus lidi dengan minyak, tambah garam dan lada, kemudian letakkannya di atas panggang panas untuk memasak.
Sementara itu, kocok bawang dan masukkan ke dalam kuali dengan 40 g mentega, masak dengan perlahan-lahan dan sebaik sahaja lembut tuangkan nasi, toast pada api yang panas selama beberapa minit, kemudian kacau sentiasa menambah garam, lada dan setengah liter air panas.
Bawa hingga mendidih dan tutup, kemudian lulus dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama kira-kira 25 minit.
Keluarkan nasi dari ketuhar, campurkan mentega yang masih tinggal dan masukkannya ke dalam dulang, tambah pasli dan kacang goreng.
Letakkan lidi di atas dan menghiasi dengan tomato dadu.
