Cara membuat kuih sayuran, resipi dengan beberapa bahan, termasuk kuning telur, serbuk roti dan bechamel, dimasak dalam ketuhar.
Bahan-bahan untuk 4 bahagian
- 5 kuning telur
- mentega
- serbuk roti
- 1 kg sayur-sayuran pilihan anda
- 1 gelas bechamel
- garam dan lada
Menyediakan pai sayuran
Rebus sayur-sayuran yang dipilih dalam air masin, bersih dan dicuci.
Sapu sayuran yang dimasak dengan baik, potong dan tambahkannya ke segelas béchamel dan 5 kuning telur, garam dan lada.
Letakkan campuran dalam kuali yang disalut dengan mentega dan serbuk roti dan bakar pada 180 darjah selama 40 minit.
