Bagaimana cara menyediakan Vov di rumah, minuman keras minuman keras yang diperbuat daripada susu, kuning telur, gula dan marsala kering, resipi yang dicipta oleh koki pastri Paduan, Gian Battista Pezziol pada tahun 1845.
Bahan-bahan untuk kira-kira 1 liter vov
- 1 hg marsala kering
- 1 hg alkohol
- 4 kuning telur
- 4 jam gula
- separuh liter susu
- 1 tongkat vanila
Bagaimana untuk menyediakan Vov
Rebus susu dengan kacang vanila.
Apabila susu sangat sejuk, masukkan kuning telur yang dipukul dengan gula, marsala dan alkohol.
Goncang campuran dengan baik, lulus melalui penapis tebal dan botolnya.
Bunuh botol sebelum memakannya.
