Cara membuat telur artichoke Tuscan, resipi dengan bahan-bahan yang diperlukan dan penerangan proses penyediaan, dari membersihkan artichokes untuk memasak dalam kuali.
Bahan-bahan untuk 4 orang
- 4 artichoke tender
- 4 sudu minyak zaitun
- sekeping bawang
- sebilangan kecil pasli cincang
- 4 telur keseluruhan
- sudu Parmigiano Reggiano parut
- sekeping marjoram
- garam
Cara memasak omelette artichoke Tuscan
Bersihkan artichokes dengan mengeluarkan daun yang paling sukar dan memotong petua, kemudian potong ke dalam irisan yang sangat nipis.
Dalam kuali goreng minyak, sekeping bawang cincang dan pasli, kemudian tambah artichokes dengan memasaknya dengan api yang rendah.
Bacaan yang disyorkan- Telur goreng: resipi dalam kuali dengan cara semulajadi
- Telur telur keju dan walnut
- Telur cendawan dengan sos tomato
- Telur oren dengan asparagus putih berkrim
- Telur dengan kacang dan daging: resipi mudah dengan fontina
Tambah garam.
Dalam mangkuk mengalahkan telur dengan keju parut, marjoram dan garam garam yang lain, kemudian tambah artichokes dan gaul dengan cepat.
Letakkan semula semua dalam kuali panas dan lancar.
Apabila ia mula menebal, kocok kuali untuk mengelakkan telur dadar daripada melekat, kemudian pasangkannya dengan bantuan plat dan slaid kembali ke kuali untuk memasaknya di sisi lain selama beberapa minit lagi.
