Resipi mudah untuk menyediakan hidangan sampingan tomato dan zaitun hijau, salad termasuk bawang dan kemangi, dengan garam dan minyak zaitun.
Bahan-bahan untuk 4 bahagian
- 6 sudu minyak zaitun
- 1 bawang cincang
- 12 daun basil
- 4 tomato salad
- 20 buah zaitun hijau
- garam
Bagaimana membuat salad zaitun dan hijau dengan basil
Basuh dan keringkan tomato itu, kemudian potongkannya separuh mengikut arah lebar, dari masing-masing dua bahagian mendapatkan beberapa kepingan yang cukup besar.
Letakkan tomato, zaitun, minyak, garam dan bawang cincang dalam mangkuk salad, kemudian kacau dan sebarkan daun basil yang telah dibasuh di permukaan.
Sebagai variasi resipi ini, zaitun hijau yang diisi dengan zaitun hijau biasa tanpa lubang boleh digunakan atau campuran zaitun hijau dan hitam tetapi sentiasa diadu.