Bagaimana rebus kacang hijau dibuat dengan tomato, resipi dengan selasih dan ulas bawang putih dalam minyak zaitun untuk memasak dalam kuali.
Bahan-bahan untuk 4 bahagian
- 2 ulas bawang putih
- beberapa daun basil
- 4 sudu minyak zaitun
- 1 kg. kacang hijau
- 400 gr. tomato kupas
- garam dan lada
Penyediaan kacang hijau rebus dengan tomato
Basuh dan potong 7 atau 8 cm. kacang hijau.
Masukkannya dalam kuali dengan minyak zaitun, ulas bawang putih, basil dan tomato kupas yang dihancurkan, garam dan lada.
Masukkan segelas air dan masak dengan api yang rendah sehingga cecair telah ditarik balik.
Teruskan memasak selama beberapa minit dan berkhidmat.
