Bagaimana spageti dengan kerang dan tomato ceri dibuat, resipi untuk hidangan masakan masakan Mediterranean yang tipikal, cepat dan mudah disediakan dalam masa kira-kira 25 minit.
Bahan-bahan untuk 4 orang
- 400 g spageti
- 850 g tomat kupas dalam balang
- 1 kg kerang segar
- 1 jus jus lemon
- 80 ml minyak zaitun
- 3 ulas bawang putih
- 4 sudu teh pasli cincang
- lada
- garam
Masa kesedaran
Sekitar 25 minit
Bacaan yang disyorkan- Mie telur dengan makanan laut, resipi dengan fasolari, kerang dan kerang
- Paccheri pasta dengan scampi dan aubergines
- Cuttlefish diisi ravioli dengan saus courgette
- Spageti dengan sardin segar
- Pasta buatan sendiri dengan sotong bayi dan arugula segar
penyediaan
1) Pertama membersihkan kerang, kemudian bersihkan dan keluarkan mereka yang mempunyai kerang sudah terbuka.
2) Letakkan kerang di dalam periuk besar dan, setelah menutupi mereka dengan air dan jus lemon, masak mereka selama kira-kira 8 minit ditutup, menunggu mereka untuk membuka, kemudian keluarkan kerang yang masih tertutup.
3) Selepas memanas minyak dalam kuali besar, coklat bawang putih selama 5 minit, kemudian tambahkan tomato dengan air mereka dan kacau dengan baik.
4) Setelah dibawa ke mendidih, masak selama dua puluh minit dengan penutup, pada garam dan lada biasa.
5) Panaskan kerang dalam sos.
6) Menghormati masa memasak yang ditulis di dalam bungkusan, masak pasta, kemudian longkangnya dengan menitis dan letakkan semula di dalam periuk.
7) Akhirnya musim dengan sos dan pasli.
