Bagaimana untuk memasak bahu babi rebus, resipi yang dimasak dalam periuk perlahan, dengan seledri dan bawang di antara bahan-bahan yang diperlukan, ia adalah resipi yang memerlukan persediaan cepat yang perlu ditambah dua jam makan yang berlimpah.
Bahan-bahan untuk 6 orang
- 1.5 kg bahu babi tanpa tulang
- 1 sudu cuka aromatik
- 2 rusuk sereal dalam kepingan kecil
- 1 bawang jeruk dengan dua ulas
- 1 daun bay
- garam dan lada
- 1 akar lobak kecil parut kecil sebagai iringan
Penyediaan bahu babi rebus
Basuh dan keringkan bahu babi dan letakkan dalam periuk dengan tepi yang tinggi tetapi tidak terlalu lebar.
Tutup daging dengan air sejuk dan biarkan mendidih, berbuih, kemudian tambah cuka, garam, lada, bawang, saderi dan daun telur.
Biarkan mendidih disambungkan dan kemudian masak di atas api sederhana selama kira-kira dua jam.
Bacaan yang disyorkan- Bakar daging lembu goreng dengan kentang, daging dan walnut
- Babi hutan di salami dengan zaitun dan tomato
- Perut Veal dimasak pada suhu rendah
- Rebus sapi muda
- Dada ayam dengan badam
Keluarkan daging dari sup, potong beberapa keping untuk diatur pada hidangan hidangan, taburkannya dengan lobak kuda parut sebelum melayani mereka di atas meja.
