Cara membuat pai epal klasik, resipi mudah dan cepat dengan beberapa bahan dan proses penyediaan yang direka khusus untuk menjadikannya lembut.
Bahan-bahan untuk 10 bahagian
- satu garam garam
- 1 telur
- 100 gr. mentega
- semangat parut 1 lemon
- 300 gr. tepung
- 100 gr. + 1 sudu gula
- 3 epal lazat emas
- gula pasir
Bagaimana untuk menyediakan pai epal klasik
Ayur tepung dengan 100 gr. gula dan garam secukupnya, letakkannya di dalam air pancut dan letakkan telur yang dipukul dengan ringan dan mentega itu menjadi lembut di bahagian tengahnya.
Bekerja pasta dengan cepat menggabungkan kulit lemon parut, kemudian biarkan ia berehat di dalam peti sejuk selama setengah jam.
Bacaan yang disyorkan- Lempeng San Giuseppe dengan kismis
- Resipi pai epal yang mudah dan cepat
- Charlotte dengan mousse coklat gelap
- Raspberry jade tart dengan badam, hazelnut dan kacang pain
- Kek dengan tepung chestnut, kacang pain dan kismis
Sementara itu, kupas epal, keluarkan teras dan potong ke dalam kepingan nipis.
Kemudian ambil doh dan masukkannya dalam tin cincang 26 cm. diameternya.
Sebarkan epal yang dihiris ke atas doh dan taburkannya dengan sendok gula.
Masukkan ketuhar yang dipanaskan pada 180 ° C selama 35-40 minit.
Keluarkan kek dari ketuhar, biarkan ia sejuk dan taburkannya dengan gula pasir sebelum berkhidmat.
