Bagaimana untuk memasak telur hancur dengan keju, resipi mudah yang termasuk menambah kernel walnut untuk rasa yang lebih sengit.
Ramuan untuk satu orang
- 2 biji telur
- 1 keping emmental dengan berat kira-kira 15 gr
- 3 biji walnut
- 20 gr mentega
- 2 sudu kecil minyak zaitun
- garam
Penyediaan keju telur dan kacang walnut
Potong keju ke dalam kiub setengah sentimeter pada setiap sisi, kemudian potong kernel walnut dengan jari anda secara kasar.
Letakkan kuali di atas dapur dengan sedikit minyak atau mentega dan masak telur yang telah dipukul dengan sedikit garam.
Kira-kira setengah jam selepas memasak, selepas kira-kira dua minit, tambah keju diced terlebih dahulu dan kepingan-kepingan kecil yang diperolehi dari kernels walnut.
Lengkapkan masak dengan dua minit lagi dan tuangkan ke dalam hidangan sejuk untuk berhenti memasak sebelum berkhidmat semasa masih panas.
