Cara memasak kerang dengan bayam dan champignon cendawan dengan merasakan kerang yang berharga dengan zaitun minyak zaitun tambahan, halia dan zaitun parut parut.
Bahan-bahan untuk 4 orang
- 20 kerang
- 2 sudu besar halia parut
- 1 kapur
- 2 sudu minyak zaitun tambahan dara
- 4 keping roti Tuscan
- 250 g cawan champignon sudah dibersihkan
- 1 limau
- 1 sudu tepung putih 00
- 300 g bayam segar
- 2 sudu minyak zaitun tambahan dara
Bacaan yang disyorkan- Mie telur dengan makanan laut, resipi dengan fasolari, kerang dan kerang
- Paccheri pasta dengan scampi dan aubergines
- Cuttlefish diisi ravioli dengan saus courgette
- Spageti dengan sardin segar
- Pasta buatan sendiri dengan sotong bayi dan arugula segar
- garam dan lada
Cara menyediakan kerang dengan bayam dan cendawan
Dalam campuran mangkuk halia parut dan zaitun parut parut dengan minyak zaitun tambahan dara, kemudian letakkan kerang untuk mengasinkan.
Biarkan mereka rasa selama 5 minit.
Pas kerang dalam ketuhar yang sangat panas di bawah gril selama 2 minit.
Di panggangan oven juga roti bakar kepingan roti Tuscan dipotong menjadi kiub.
Dalam periuk dengan banyak air masin yang asidulasi dengan 1/2 jus lemon dan 1 sudu tepung, masak cendawan selama 5 minit.
Tiriskan mereka dan musim dengan minyak zaitun, garam dan lada yang lebih dara.
Bersihkan, basuh bayam dan musim dengan garam, minyak zaitun tambahan dandanan dan jus lemon yang dimasak.
Dalam mangkuk, buat salad dengan mencampurkan cendawan, bayam dan kerang dengan kiub roti panggang.
Hidangkan di atas meja.
